上海にあるスタバの高級店「ロースタリー」

スタバに行くことはもう一つの体験?!





Starbucks Reserve Roastery Shanghai


さすが最大の店舗面積を誇り、
美しいと言われる上海のロースタリー
スターバックスの中でも最大の店舗面積
シアトルのロースタリーのなんと2倍
本当に広かった!

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スタバの高級業態の「ロースタリー」
現在はシアトルと上海の二店舗のみ
スタバマニアとしては
絶対に今回の旅行で立ち寄りたかったお店



店内ではひときわ目を引く巨大キャスク
これでコーヒーを焙煎
もうひとつの店舗ではなく工場のよう
40トンあるそうです

100種類以上のドリンクメニューがあり
窒素ガスを加えて抽出したお茶など
Teaにも力を注いでいる感じでした

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フードで気になったのはやはり
イタリアのベーカリーチェーンのパン
Princiと提携しており美味しそうなパンがたくさん並んでいました
グルメ志向の人に合わせたフードですね



これは豆が入っていた袋で作ったジャケット
お値段なんと2万円
試着しましたが
着心地はご想像におまかせします(笑)
発想がユニークなのは間違いない
店内には定番品から珍しいものまで、
お土産になりそうなものもたくさんありました
マリメッコなども置いてありました

コーヒーを買うために立ち寄るという
日常の出来事ではなく、
本当にディズニーに行くような
一つの体験になるような場所でした
スタバを高級コーヒーチェーンとイメージつける
将来像を感じる店舗でした
2019年には東京とシカゴにもオープン予定
シカゴにも行ってみたい

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