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世界のスタバ巡り|中環都爹利街店

世界のスタバ巡り No.3

香港のコンセプトストア

世界のスタバ巡り|旺角洗衣店世界のスタバ巡り No.2 香港のコンセプトストア巡り 海外旅行に行くと、 珍しいスタバに立ち寄るのが趣味です。 今回は香港...

こちらに続き、
もう一つのコンセプトストアを
ご紹介します。

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スターバックス冰室



中環(ジョンワン)地区の
都爹利街(ダデルストリート)にある
こちらのスターバックス冰室。
香港のインテリアショップG.O.D.と
コラボしたスターバックスコーヒーです。

冰室をイメージして作られています。
レトロな感じがとてもいいです。

タイルの壁や、ボックス席、
当時を思い出させるような
ポスターや生活道具が飾られています。

冰室とは?

冰室(ビンサッ)と読みます。
冷たいドリンクをサービスする喫茶店で、
1960年代に流行ったのだそう。
庶民にとっては西洋から入ってきた
コーヒーやクリームソーダを飲みながら
語り合う場所だったのでしょう。

ドリンクしか売っていなかったため、
後に食事も扱うお店に
変化していったらしいです。

いずれにしても香港のカフェの歴史は
冰室なくして語れず、
当時のような憩いの場になって欲しいとの
メッセージが込められている店舗です。

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写真OK


写真OKと書いてありました。
店内の一部は普通のスタパのように
今っぽい内装のところもあります。

香港のオリジナルスイーツ


Hazelnut Coffee roll $16
Coffee Egg Tart $13

やっと食べられたタルト。
コーヒーとよく合います。

コーヒーロールも美味しいと勧められたので
シェアして食べました。

スタバのご当地フードはやはり面白い!

19.May.2016

世界のスタバ巡り|3選世界のスタバ巡り https://hallelab.com/starbucksreserveroasteryshanghai ...
Starbucks Duddell Street

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