完熟アボカドのかき氷?!

アボカドのかき氷!!





個性的な食材が魅力

名古屋でかき氷ではとっても有名なお店
美と健康を考えた
コーヒー&スウィーツ専門店と聞いて
行かないはずがない

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氷は純氷

老舗の「塚本氷問屋」の氷は
ふわふわな食感です

昨日紹介したお店とは違って、
氷自体というより
アボカドをはじめとした
個性的な食材の
フォトジェニックなかき氷が魅力



完熟アボカドをかき氷に!

こちらのお店
検索すると
アボカドを使ったかき氷が
必ずと言っていいほどでてきます

アボカドって辛いものの方が相性がいいのでは?
本当にスウィーツとして成立するの?
生っぽいにおいとかしないの?など
疑惑が沢山(笑)

絶対に
「アボカドミルク氷」を
オーダーすると決めていました
アボカド大好きです

氷の上に
熟成アボカドの果肉が
たっぷりトッピングされています

とってもマイルドで美味しい
アボカドの濃厚な味わいを残しつつも
クリーミーで
氷はくちどけがとてもいい
アボカドのかき氷は
スウィーツとして成立します

練乳や
自家製のヨーグルトを使ったシロップとの
相性がとってもよかったです

駅から遠い?

一社の駅から10分ぐらい歩きました

名東区まで出かけることは珍しいのですが、
お出かけする価値のある個性的なかき氷でした
わざわざでも行きたいお店です

こだわりのコーヒーや
モーニングも気になりました

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